Présentez-vous en quelques mots BSISSA est une enseigne d’épicerie fine qui a pour ambition de mettre en valeur et de représenter dûment les produits du terroir culinaire tunisien en France et partout dans le monde. Elle porte le nom de son produit phare, la Bsissa. De la terre à la cuillère, nous sourçons pour vous…
Portrait d’exposant – We Wine! (Nova Distribution)
Présentez-vous en quelques mots Start-up Marseillaise, We Wine! a un concept simple : « casser les codes. Que ce soit la bouteille, le goût, ou bien même le processus de vinification, chaque produit We Wine ! se veut différent par un aspect unique ». Notre première cuvée est un Châteauneuf du Pape « musical ». Le but…
Sur la route du champagne
Au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, nous sommes ravis de retrouver les vignerons attachés aux traditions viticoles depuis des générations. En effet les vignobles français ont été fortement touchés par la crise économique déroulant du Covid-19. Nous sommes donc surtout heureux de permettre à nouveau aux producteurs et aux visiteurs de se rencontrer autour de…
Portrait d’exposant – Le domaine l’Or de Line
Présentez-vous en quelques mots : Le domaine l’Or de Line, c’est tout d’abord 9 hectares de l’appellation Châteauneuf-du-Pape répartis en 15 parcelles, 11 cépages – dont 5 de blancs. L’âge des vignes va de 10 ans pour une jeune Syrah à 90 années pour un vénérable grenache noir. C’est aussi une petite parcelle de Vin…
Comment utiliser le miel au quotidien ?
Vous ne savez pas comment déguster votre miel ? Rassurez-vous le miel n’est pas uniquement destiné pour le thé ou le lait chaud ! Voici quelques idées pour bien déguster du miel et bénéficier de tous ses bienfaits. Alors ne laissons plus notre miel trainer dans nos placards de cuisine ! En effet le miel se décline…
Portrait d’exposant – Alban Laban
Présentez-vous en quelques mots : Alban Laban et ses fils est la lignée de béarnais fidèle aux valeurs de respect de la terre reçue en héritage et de l’authenticité de ses spécialités fermières de canards gras. Ces derniers sont élevés dés l’âge de un jour et nourris avec les céréales cultivées en plein champ à…
Portrait d’exposant – Domaine Wunsch & Mann
Présentez-vous en quelques mots : Domaine viticole familial depuis 4 génération, et converti en Bio depuis 2008, nous avons à cœur de faire partager à nos clients notre passion pour les vins d’Alsace, en produisant des vins de caractère représentatif du terroir de Wettolsheim, à côté de Colmar. Nos vins d’Alsace, nos Grands Crus et…
Les mesures sanitaires
Dans le contexte de l’épidémie de coronavirus, SPAS Organisation met en place les mesures sanitaires nécessaires au bon déroulement de ses événements. L’objectif est de sécuriser la santé des exposants et du personnel travaillant dans le salon mais également celle de l’ensemble des visiteurs, et de rassurer toutes les populations souhaitant se rendre à un salon. Port…
Portrait d’exposant – Champagne Philippe Doury
Présentez-vous en quelques mots : Nous sommes avant tout une famille et travaillons toujours avec le sourire. Notre mode de conduite est éco-responsable : nous travaillons en agriculture raisonnée, c’est à dire que nous étudions chaque traitement afin de le rendre optimal, et ajoutons des produits biologiques comme des algues pour pouvoir réduire le nombre…
Portrait d’exposant – Domaine Sève
Présentez-vous en quelques mots : Le Domaine SÈVE a un savoir-faire hérité de 5 générations de vignerons. Depuis 1920 nous produisons du Pouilly-Fuissé et du Mâcon-Solutré, au pied de la roche de Solutré, nos 7 hectares 40 sont situés sur la commune de Solutré-Pouilly. Aujourd’hui, Antoine et Mathilde SÈVE les enfants, soutenus par leurs parents…