Présentez-vous en quelques mots : Installée en Côtes-d’Armor depuis 1996, à Guingamp, l’entreprise Roland Denoual est une charcuterie artisanale et familiale. Le maître-charcutier vous propose de découvrir sa gamme de terrines, rillettes et saucissons de Bretagne, issus de la charcuterie traditionnelle française et fabriqués artisanalement. Soucieux de la qualité de ses fabrications, il a à…
Présentez-vous en quelques mots : La Fabrick à Gâteaux est une jeune entreprise qui s’est donnée pour mission de remettre au goût du jour des gâteaux traditionnels emblèmes de nos belles régions. Nos chefs pâtissiers confectionnent des recettes savoureuses dans la pure tradition française à partir de produits frais. Notre service Recherche & Développement, composé de…
Présentez-vous en quelques mots : Mange tes graines conçoit et cuisine des “toppings de graines”, mélanges de graines grillées élaborés avec des fruits et légumes frais et de saison. Notre idée est d’apporter du frais, du naturel et une plus-value artisanale dans le secteur des produits céréaliers. L’objectif, proposer des solutions aussi gourmandes que saines…
Présentez-vous en quelques mots : Surprise, étonnement, émerveillement, émulsion des sens, ébullition des papilles, réveil de la gourmandise : ce sont toutes ces émotions que la maison Bellanger souhaite vous faire vivre au travers de ses créations. Chocolats, entremets, macarons, confiseries, tous vous assureront une explosion de saveurs. Que proposez-vous sur le salon ? Nous…
Présentez-vous en quelques mots : Depuis 1948, la famille Fausone produit de l’huile d’olive extra vierge (aujourd’hui Biologique), et la vraie Truffe Noire et Blanche d’Alba mise fraiche dans notre huile d’olive ou entière mise sous vide dans des pots à longue conservation. Une autre de nos spécialités est aussi l’huile extra vierge d’olive à…
Présentez-vous en quelques mots : Créée en 1994 par une poignée d’agriculteurs, la société CIBELE valorise la Lentille verte du Berry Label Rouge, produite sur une aire d’appellation protégée (IGP) au centre de la France. Nous sommes aujourd’hui près de 50 agriculteurs qui cultivent chaque année entre 10 et 30 ha de lentilles, une belle…
Présentez-vous en quelques mots : Située entre Périgord et Quercy, la Maison Valette perpétue la tradition de la fabrication de foies gras et spécialités gastronomiques du terroir depuis près de 100 ans. Les meilleurs produits de la région sont sélectionnés : foies gras labellisés IGP Sud-Ouest ou Périgord, magrets, confits, truffes noires du Périgord, noix,…
Présentez-vous en quelques mots : Nichée à 20km à l’est de la Baie de Somme, c’est à Argoules que la Conserverie Saint Christophe a vu le jour en 1990. C’est une entreprise familiale au sein de laquelle nous avons choisi de créer des produits artisanaux « fabrication rustique ». Nous sommes spécialisés dans la fabrication de…
Vous ne savez pas quoi faire vendredi 29 novembre au soir ? Alors, venez profiter de l’Happy Hour au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands ! Entre 19h et 21h, les exposants vous proposeront des produits à petits prix à déguster sur place. Voici un échantillon des produits qui vous seront proposés : Domaine Philippe Schaeffer…
Cette année, le Salon de La Revue du vin de France aura lieu en même temps que le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands. Les visiteurs auront l’opportunité de profiter des vins et spiritueux proposés par les exposants du Salon de la RVF pour préparer leurs fêtes de fin d’année. Un nouveau village au sein du salon…
