Découvrez les nouveaux exposants de l’édition 2019

Ils participent pour la première fois au salon ! Des découvertes savoureuses en perspective ! Caviar Black Jewel  Caviar d’origine Mer Noire & Caspienne. Boutargue artisanale. Accords Alcools insolites. Charcuterie Roland Denoual Installée en Côte d’Armor, l’entreprise Roland Denoual est une charcuterie artisanale et familiale vous proposant de découvrir ses terrines, rillettes et saucissons de Bretagne, issus…

Des produits de la mer et des rivières pour vous régaler à chaque stand

Des Pyrénées, de Bretagne ou d’Aquitaine… Qu’il s’agisse de saumon, caviar, huîtres ou daurade… Les produits de la mer et des rivières vous offrent toutes les saveurs de leur région. Caviar Black Jewel Caviar d’origine Mer Noire & Caspienne. Boutargue artisanale. Accords Alcools insolites Caviar de France 1er producteur du caviar français depuis 1993. Caviar de France avec ses…

Pour les cavistes, restaurateurs ou épiceries fines, quelques producteurs fournissent aussi les professionnels

Que vous soyez caviste, restaurateur ou épicerie fine, le salon a sélectionné pour vous des producteurs qui fournissent les professionnels et qui seront ravis de répondre à vos besoins et d’échanger avec vous pendant le salon. Alsace Bio Domaine Schaeffer  Vins et crémants d’Alsace biologiques certifiés Ecocert. Klevener de Heiligenstein, Fronholz, Hertenstein, vendanges tardives, sélection de grains nobles, vins sans…

Les becs sucrés vont trouver leur bonheur !

Les chocolatiers rivalisent d’imagination, les gâteaux de nos régions fleurissent de toutes parts, les confitures sont plus créatives les unes que les autres, vos papilles vont se régaler à chaque stand ! Baramel, le pain d’épices de Rennes Biscuiterie familiale, artisanale et biologique fondée en 1980. Situés à la Porte de Rennes, nous fabriquons des pains d’épices moelleux,…

Portrait d’exposant – Charcuterie Roland Denoual

Retrouvez-les sur le stand B4, hall A Présentez-vous en quelques mots : Installée en Côtes-d’Armor depuis 1996, à Guingamp, l’entreprise Roland Denoual est une charcuterie artisanale et familiale. Le maître-charcutier vous propose de découvrir sa gamme de terrines, rillettes et saucissons de Bretagne, issus de la charcuterie traditionnelle française et fabriqués artisanalement. Soucieux de la qualité…

Portrait d’exposant – La Fabrick à Gâteaux – Gâteaux Basques et Pastis

Retrouvez-les sur le stand A10, hall A Présentez-vous en quelques mots : La Fabrick à Gâteaux est une jeune entreprise qui s’est donnée pour mission de remettre au goût du jour des gâteaux traditionnels emblèmes de nos belles régions. Nos chefs pâtissiers confectionnent des recettes savoureuses dans la pure tradition française à partir de produits frais. Notre…

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