Présentez-vous en quelques mots Babzacao est installé en bord de Seine à Vernon. Bastien Delapierre, Chocolatier Confiseur, confectionne de manière artisanale et à la main ses chocolats, à partir d’un cacao équitable issu d’une filière durable. En effet, c’est en soutenant la démarche « Chocolatiers Engagés » que nous avons fait le choix de vous…
Présentez-vous en quelques mots La Maison MAGRADA, située au cœur des Pyrénées ariégeoises, est le spécialiste du bœuf séché des Pyrénées. Nous travaillons des viandes issues exclusivement de petits élevages locaux. Nous proposons aussi du porc séché d’Occitanie, label « Porc del Païs », c’est-à-dire né, élevé, abattu en Occitanie. En effet, nous n’utilisons jamais de nitrites,…
Présentez-vous en quelques mots L’idée derrière SHOGGA ? Réinventer notre manière de consommer avec un élixir français 100 % naturel, doté d’une délicieuse polyvalence pour chaque moment de la journée. Une boisson adaptée aux nouvelles tendances qui procure les mêmes émotions que l’alcool, sans aucune conséquence ! Vos conseils pour des repas de fêtes réussis…
Présentez-vous en quelques mots La créatrice de Sikrélèlène, jeune pâtissière, a commencé à pâtisser il y a 10 ans et est originaire de Guadeloupe. Elle ne trouvait pas de pâtisseries de son enfance (en France Métropolitaine) et a donc décidé de passer son CAP en candidat libre. Elle a obtenu et a commencé cette belle…
Présentez-vous en quelques mots La Fabrique chez Vincent a créé sa conserverie artisanale en juin 2018. C’est dans cet atelier, conçu à taille humaine pour conserver notre côté artisanal, que nous élaborons toutes nos conserves. En effet, nos recettes sont des créations « maison » qui vous offriront des saveurs raffinées et authentiques. Nos produits…
Présentez-vous en quelques mots La coopérative Les Compagnons du Miel®, ce sont 168 apiculteurs (164 français et 4 espagnols) unis en coopérative depuis 1958 et qui ont su fédérer des générations d’apiculteurs autour d’un projet commun : des miels de producteurs, de qualité avec une origine 100% garantie et certifié commerce équitable français, Agri-Ethique France.…
Présentez-vous en quelques mots Depuis trois générations, l’esprit de la Maison BIRABEN perdure autour de valeurs simples : Qualité, Respect, Partage, Plaisir. C’est ainsi depuis 1946 que l’entreprise s’engage à respecter et valoriser le terroir du Sud-Ouest en garantissant des produits de tradition et de qualité. C’est à Beuste (Pyrénées Atlantiques) que toutes les gammes…
Présentez-vous en quelques mots Mange tes graines est une entreprise artisanale qui conçoit et fabrique des mélanges gourmands à base de graines et de fruits/légumes frais et de saison. Fais croustiller tes plats avec nos graines ! Nouveaux alliés d’une alimentation saine et rapide, nos toppings se saupoudrent sur tous les plats, du petit-déjeuner au…
Présentez-vous en quelques mots Le chocolat coule dans nos veines… La maison Chocolaterie Bellanger, c’est avant tout une histoire de passion, de transmission, d’exigence de chaque instant. Artisans d’exception depuis presque 50 ans, Chocolaterie Bellanger met un point d’honneur à faire partager l’excellence du chocolat et de la pâtisserie, tout en faisant notre métier avec…
Présentez-vous en quelques mots Chez La Truitelle, après 12 années passées à élever plusieurs espèces de salmonidés sur une des plus anciennes piscicultures biologiques de France (labellisée depuis 2002), François Isambert a eu l’idée de produire des truitelles, afin de lancer sur le marché des conserves de petits poissons de très haute qualité entièrement labellisées…
