Présentez-vous en quelques mots La maison Marie Severac puise ses origines au cœur des volcans d’Auvergne dans le Cantal à Mandailles. Située au pied du Puy Mary et du Puy Griou, elle est née autour d’un fromage : le Salerac. C’est l’aïeule de la famille, Marie Severac, qui dès les années 1900 fabriquait du fromage.…
Présentez-vous en quelques mots Et si les Français éditaient le whisky comme on édite de belles oeuvres … Une démarche innovante, telle est la ligne de conduite de la Maison Benjamin Kuentz. C’est animé par l’envie de bousculer les codes, l’approche et les saveurs propres à l’univers du whisky, tout en conservant ce que la…
Présentez-vous en quelques mots Spécialiste du Lentillon de la Champagne rose depuis 5 générations. Lentillon rose est très apprécié pour sa finesse et sa saveur que lui confère le terroir calcaire de Champagne, terroir exclusif de production. Reconnue pour son savoir-faire, et son engagement pour le respect de l’environnement tout en associant plaisir et praticité.…
Présentez-vous en quelques mots À Arton, nous nous sommes consacrés à l’élaboration des expressions les plus pures et les plus exceptionnelles de l’Armagnac. Tout, de la vigne au vin, du vin à l’Armagnac, doit être réalisé sur le domaine et de manière à incarner au mieux le terroir et le savoir-faire d’Arton. Nos vins blancs…
Présentez-vous en quelques mots La société existe depuis 1997. La maîtrise de nos élevages et le suivi quotidien et minutieux de nos poissons nous permettent de proposer, tout au long de l’année, l’un des meilleurs caviars français mais aussi des produits d’esturgeon et de truite de qualité. Nous élaborons et Fabriquons nos caviars et produits…
Présentez-vous en quelques mots Artisans charcutiers installés à la pointe du Finistère depuis 11 ans au bord de la Mer d’Iroise, nous fabriquons avec passion de la charcuterie fumée aux algues ou à la tourbe issue des savoirs faire ancestraux des iliens qui peuplaient les îles de la Mer d’Iroise. Notre équipe est constituée de…
Présentez-vous en quelques mots Installés sur la presqu’île de Leucate, à la limite du Languedoc et du Roussillon sur les appellations Fitou et Corbières Maritimes, nous produisons des vins certifiés en agriculture biodynamique. Néo-Vignerons depuis 2009 et anciens restaurateurs en Alsace, notre passion et Caprices nous ont emmenés sur ce terroir unique de bord de…
Présentez-vous en quelques mots La société NORHUIL implantée en Normandie sur les terres familiales est spécialisée dans la fabrication d’huile de colza vierge. Les graines sélectionnées sont issues de l’agriculture raisonnée normande. La fabrication de l’huile est artisanale, mécanique et rigoureuse. L’huile riche en oméga3, vitamine E l’est aussi en saveur avec un goût subtil…
Présentez-vous en quelques mots Nous sommes un Domaine viticole familial depuis 5 générations, situé dans le Gard entre la mer et les Cévennes. Notre domaine s’étend sur 30 hectares de vignes totalement en culture biologique depuis plus de 11 ans. Nous sommes indépendant depuis le travail de la vigne jusqu’a la mise en bouteille. Que…
Présentez-vous en quelques mots Créée en 2013, La Plantation, entreprise familiale, s’est engagée dans une politique durable et responsable de développement et de production d’épices de qualité. Dans notre ferme modèle du sud du Cambodge, nous appliquons les traditions séculaires pour préserver le goût original de chaque épice. Nous créons des mélanges et produits originaux,…
