Présentez-vous en quelques mots Nous sommes la dernière conserverie sur l’Ile d’Yeu en Vendée. Autrefois le premier port de débarquement de thon blanc en France, nous conservons cette tradition de transformation du thon blanc sous toutes ses formes (conserves à l’huile, tartinable et fumaison) 20 islais travaillent toute l’année pour vous apporter les merveilles de…
Présentez-vous en quelques mots Chocolaterie artisanale familiale française, Le Comptoir du Cacao élabore, depuis 2001, des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. La société poursuit son évolution dans la continuité de ses valeurs : la famille, la qualité, l’environnement. Dans sa démarche d’amélioration continue,…
Présentez-vous en quelques mots KEVAS c’est un rhum arrangé fin & gourmet, 100% naturel, élaboré par deux amis de longue date : Kevin, originaire de l’Île de la Réunion et Valentin, amateur de gastronomie & produits du terroir. Nos arrangés marie un rhum traditionnel de l’Île de la Réunion avec des fruits, plantes…
Présentez-vous en quelques mots Néogusto est l’agence de voyage culinaire destinée aux épicuriens et aux aventuriers curieux de découvrir le monde avec des yeux gourmands. Nos voyageurs sillonnent une région et dégustent les spécialités locales en partageant des expériences avec les habitants. Voyage sur mesure & voyage en petits groupes : Seuls, en famille ou…
Présentez-vous en quelques mots « Défendre notre patrimoine gastronomique », c’est le défi de la famille Laguilhon et de son équipe, forte d’un savoir-faire de 60 ans. Basée en Béarn, Terre d’histoire et de tradition culinaire, la maison LAGUILHON prépare les plats cuisinés du sud-ouest (confits, foies gras, cèpes, piperade..) qui font la réputation gastronomique…
Découvrez les recettes savoureuses 2022 ! Vous manquez d’idées pour vous concocter des bons petits plats ? N’hésitez pas à vous inspirer des recettes proposées par nos exposants ! De l’entrée au dessert, vous aurez l’embarras du choix… Avi Esteve vous propose La paella de montagne au chorizo ibérique La dorade aux légumes en Dolç…
Sur une centaine de produits proposés par les exposants, 14 ont été sélectionnés comme étant les meilleurs produits du salon. Depuis maintenant 10 ans, les Trophées Saveurs des Plaisirs Gourmands mettent un coup de projecteur sur une sélection de produits primés par un jury composé du parrain du salon ainsi que d’experts culinaires : Bruno…
Présentez-vous en quelques mots Saveurs d’Inde dans votre panier ! Cook Indian est une entreprise visant à la fabrication et commercialisation des kits de cuisine Indiennes et mélange des épices de haut de gamme, « Made in France ». Shreevalli, sa créatrice, a senti que les Français ont une grande curiosité et un désir d’explorer…
Présentez-vous en quelques mots La société Cibèle valorise la lentille verte du Berry Label Rouge, produite sur une aire d’appellation protégée (IGP) au centre de la France. Elle est cultivée, triée et conditionnée, par nos soins afin d’assurer une parfaite traçabilité de nos produits. La lentille verte du Berry est reconnaissable à sa douce saveur…
Présentez-vous en quelques mots Agriculteur vigneron en cave coopérative, amoureux des produits de ma région. Je propose à la vente de l’Armagnac, du floc de Gascogne et des vins IGP côtes de Gascogne. Plaisir Gascon travaille avec une scoop ouvrière qui élabore des produits à base de canard (foie gras, pâté, frittons etc..) Je…
