Présentez-vous en quelques mots :

Mange tes graines, toppings de graines aux fruits & légumes de saison. Mange tes graines, c’est une nouvelle façon de te faire plaisir en mangeant : des toppings généreux et ultra gourmands, à grignoter du petit-déjeuner à l’apéritif, qui ne sont concoctés qu’avec des bonnes choses : graines, fruits à coque, céréales, mais surtout des fruits et légumes frais.

C’est quoi un topping de graines ? C’est un super-aliment gourmand et croustillant, constitué majoritairement de graines et fruits à coque (amandes, noix de cajou, noisettes) et cuisiné avec les fruits et légumes biologiques, locaux et de saison… comme les plats d’un restaurant. Pas d’arôme, de poudre ou d’additif quelconque, nous transformons nous-mêmes – dans notre atelier parisien – les fruits et les légumes frais, pour des saveurs authentiques, originales, en sucré et en salé!

Ça se mange quand/comment ? On peut déguster les recettes sucrées en accompagnement d’un yaourt/laitage, d’une compote, de fruits frais ou mixés, de glace… ou bien les grignoter telles quelles. Les mélanges salés sont parfaits saupoudrés sur tes salades, légumes, soupes, tartines, avec du fromage… ou encore à l’apéritif.

Que proposez-vous sur le salon ? 

Nous ferons déguster et vendrons sur le salon Saveurs toutes nos recettes saisonnières aux fruits et aux légumes, pour accompagner les plats de fêtes.
Nous avons aussi prévu une édition limitée, constituée d’une recette exceptionnelle proposée en coffret, idéale pour les cadeaux de fin d’année. Les détails sont encore secrets… le salon sera l’occasion de tout dévoiler !
Des tarifs spéciaux sont prévus sur le stand pendant toute la durée du salon.

Vos conseils pour des repas de fêtes réussis :

Savoureuses, jolies et croustillantes, nos graines apportent encore plus de plaisir lors de la dégustation des plats de fêtes ! Quelques cuillères de graines aux légumes apportent des saveurs et du croquant à une simple salade, de la texture à un fromage crémeux, des arômes à une tranche de poisson fumé… tandis que nos graines aux fruits (ou au chocolat noir) complètent parfaitement un joli dessert : mousse ou salade de fruits, vacherin ou dessert glacé…

Parlez-nous de votre relation avec le salon : 

Il s’agit de notre 3e année sur ce salon, qui est devenu un point de rendez-vous avec une clientèle fidèle peu encline à commander des produits alimentaires sur Internet.

De plus, cette rencontre nous permet de faire déguster nos produits et d’avoir le retour de nos consommatrices en direct, permettant très souvent de faire évoluer nos recettes ou de nous inspirer pour de nouvelles créations !