Présentez-vous en quelques mots
Un moment de partage, une douceur gourmande, un souvenir de vacances… Déguster un Fondant Baulois® c’est un plaisir, une forme d’art de vivre. Depuis plus de 40 ans, nos produits artisanaux emblématiques de La Baule séduisent les gourmands et les amoureux de gâteau au chocolat.
Que proposez-vous sur le salon ?
Retrouvez le Fondant Baulois® sous sa forme traditionnelle ou venez découvrir une de ses 6 déclinaisons (Cœur Framboise, Orange d’hiver, Menthe chocolatée, Café Gourmand, Bio, Sans Gluten): Incomparable gâteau au chocolat à la texture si fondante, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée, le Fondant Baulois® est une ode à la gourmandise. Confectionné à la main, exclusivement à partir d’ingrédients nobles et naturels : un grand cacao, des œufs plein air, du beurre salé, de la farine et du sucre de canne.
Dégustez également notre Gâteau Nantais. Cette génoise aux amandes parfumée aux rhums et habillée d’un léger glaçage au citron vert est une invitation au voyage.
Enfin Ze Cake® est un Cake traditionnel aux fruits pur beurre, très riche en fruits confits, bigarreaux, zestes d’orange..
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Fidèles du salon depuis de nombreuses années, nous sommes heureux de pouvoir participer cette année à nouveau pour rencontrer nos clients et proposer nos produits qui incarnent le partage et la convivialité à l’approche des fêtes.
Vos conseils pour des repas de fêtes réussis
Le Fondant Baulois® et le Gâteau Nantais se conservent et se dégustent à température ambiante. Si beaucoup l’aiment nature, vous pouvez également l’accompagner une boule de glace et / ou de fruits rouges.