Présentez-vous en quelques mots
Les Délices de l’Ogresse est une conserverie artisanale qui produit des confitures, des tartinades végétales et des sauces, avec une marque de fabrique spécifique : un amour absolu du goût vrai, des herbes aromatiques et des épices.
Les Délices de l’Ogresse est née dans la cuisine de Ranwa Stephan, entre deux plats mijotants joyeusement, dans le regard d’amis qui se régalent et qui trinquent au plaisir de manger. Avant de se dédier au goût, Ranwa Stephan était reporter de guerre, entre autre en Syrie et en Afghanistan. De chacun de ces endroits, elle a ramené des épices et des façons de cuisiner. Dans chaque recette, elle recherche l’équilibre idéal entre les saveurs qui fera de chaque bouchée un instant magique, une ode au plaisir des papilles, une invitation au voyage.
Vos conseils pour des repas de fêtes réussis
Réveillez le plateau de fromages!
L’Ogresse propose pour ce Noël 2023 un cadeau qui fera redécouvrir le classique des classiques : le plateau de fromages.
En effet, nous avons préparé 3 confitures qui subliment et agrémentent ce moment oh combien important dans le repas de fêtes.
Validé par nos fromagers, il donnera à vos convives une occasion de redécouvrir la profondeur et la diversité de nos fromages.
Notre conseil pour une table de fête ? N’ayez pas peur de twister les classiques ?
- Coffret Trio de Confitures Accord Fromages (poire cardamome / banane citron vert sauge / figue anis vert sésame).
C’est LA star de Noël. On a testé notamment avec notre fromager coup de cœur, il valide et intègre les confitures à ses plateaux de fête ! – PRIX COFFRET 16,50€ - Coffret Trio Tartinades à Composer.
Choisissez 3 parfums parmi nos stars de l’apéro :
Caviar d’Aubergine Fumée / Houmous / Lentille Corail au Citron / Pois Cassé à l’Estragon / Houmous de Haricot Noir – PRIX COFFRET 16,50€ - Coffret Trio de Tartinades pour l’Apéro.
Houmous – Lentille Corail au Citron – Pois Cassé à l’Estragon
C’est notre classique, il est parfait pour celles et ceux qui veulent faire découvrir l’Ogresse et partager un apéro goûteux et végétal – PRIX COFFRET 15,90€ - Duo Huile d’Olive au Citron Combava et Vinaigre à la Fleur de Sureau (Prix Épicure d’Argent 2023 !), pour donner du goût d’un simple geste et préparer des plats avec « ce petit truc en plus » – PRIX DUO 15,50€
- Duo Marmelade Bergamote-Thé et Thé Népal Ilam Mountain (50g)
Notre petite dernière est un pur délice pour les amoureux de la marmelade. Nous vous la proposons associée à un thé aux arômes de caco et de malt, pour un petit déjeuner tout en finesse – PRIX DUO 12,90€
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Ce sera la première fois pour nous, et nous avons hâte d’y être !
Les exposants sont nombreux, le public est au rendez-vous, et nous avons préparé pour cette occasion des coffrets et cadeaux à prix tout doux pour faire découvrir nos produits et notre démarche engagée auprès de tout ce beau monde !
Nous pensons que gastronomie et éthique marchent main dans la main. Nos produits sont bios, vegans et fabriqués avec des produits issus de l’agriculture locale, mais ils sont surtout créés par une amoureuse du goût, de l’équilibre des saveurs et de l’audace gastronomique.
L’Ogresse, d’abord et avant tout, aime le bon et le beau !