Présentez-vous en quelques mots
Crée en 1994 par une poignée d’agriculteurs, la société Cibèle valorise la Lentille Verte du Berry Label rouge, produite sur une aire d’appellation protégée au centre de la France.
Vos conseils pour des repas de fêtes réussis
En toast ou en verrine, avec du saumon ou des Saint-Jacques, la Lentille verte du Berry accompagne simplement tous vos repas de fêtes.
Comme chaque années nos fidèles consommateurs parisiens retrouvent la Lentille verte du Berry Label rouge et IGP. Nous leur proposons la récolte de l’année, reconnaissable par sa douce saveur de châtaigne et toujours dans son sachet en toile. De plus, Cibèle proposera aussi sur son stand de la Lentille verte BIO et de la farine de lentilles, une farine permettant la réalisation de recettes variées, riches en protéines et en fibres.
Vous pourrez également retrouver les Veloutés de Lentilles vertes du Berry nature ou à la truffe élaborés par le maitre restaurateur de La Cognette.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands est un rendez-vous incontournable avec notre public parisien. Nous sommes ravis de les retrouver chaque année depuis plus de 20 ans ! Ainsi que de mettre en avant notre production et notre nouveau millésime.