Si vous pouviez avoir un super-pouvoir, lequel choisiriez-vous et
pourquoi ?
Proposer des huiles d’olive du Roussillon qui enchantent vos plats et sont bonnes pour la santé.
Si vous pouviez dîner avec une personne célèbre, vivante ou décédée, qui serait-ce et pourquoi ?
Avec Auguste Escoffier car c’est le père de la gastronomie française moderne et il ferait des merveilles avec nos huiles d’olive.
Si vous deviez choisir un plat pour représenter votre activité, laquelle serait-il ?
Un carpaccio de poisson et coquilles saint jacques avec notre huile d’olive au combava (le citron de la Réunion et de Madagascar).
Qui êtes-vous ?
Producteur traditionnel d’huile d’olive près de Perpignan avec notre propre moulin et uniquement des variétés du Roussillon.
Médaille d’or au concours général agricole 2025 !
Que proposez-vous sur le salon ?
Plusieurs gammes d’huiles d’olive nature (Traditions, Olivière, Fruité Noir, Fruité Vert et Fruité Mûr) et aromatisées (basilic, yuzu, poivres, truffe…) et aussi nos tartinables pour faire des canapés pour l’apéritif.
Et oui, plein de coffrets cadeaux !
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Plus de dix ans de présence à la Porte de Champerret et des clients fidèles !
Vos conseils pour des repas de fêtes réussis
Notre site internet précise les meilleurs accords mets-huiles. Par exemple, notre fruité noir va bien avec des légumes chauds, brocolis, asperges, ou des pâtes.