Si vous pouviez avoir un super-pouvoir, lequel choisiriez-vous et
pourquoi ?
Révéler l’essence de chaque ingrédient pour offrir à nos clients les saveurs cachées de nos crevettes et produits raffinés.
Si vous pouviez dîner avec une personne célèbre, vivante ou décédée, qui serait-ce et pourquoi ?
Frida Kahlo, pour son audace et authenticité, des valeurs qui inspirent notre art de sublimer les saveurs uniques de nos produits.
Si vous deviez choisir un plat pour représenter votre activité, laquelle serait-il ?
Les croustillants de crevettes kuruma, une bouchée subtile aux accents italiens et asiatiques.
Qui êtes-vous ?
Gastronomie franco-vietnamienne faite maison à base de produits normands : Aquaprawna a pour vocation la valorisation des produits des régions en les intégrant avec justesse dans les traditions gastronomiques d’ici et d’ailleurs.
Vos conseils pour des repas de fêtes réussis
Misez sur une table aux couleurs marines, des mets à base de crevettes savoureusement revisités, des accords vins blancs délicats.
Que proposez-vous sur le salon ?
Sur notre stand Aquaprawna, nous proposons un large éventail de délices, allant des croustillants de crevettes aux nems ainsi que des huîtres gratinées au champagne et à l’orange, une spécialité qui allie finesse et originalité pour les fêtes.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands est une nouvelle aventure pour nous. Ancien lauréat du Coq d’Or, nous sommes impatients de partager notre passion culinaire, soutenus par les retours positifs de nos anciens collègues. Ce salon est l’occasion idéale de tester notre art auprès d’un public enthousiaste.