Retrouvez-les sur le stand M3, hall C Présentez-vous en quelques mots : Caviar Perle Noire est une équipe de passionnés et de spécialistes de l’aquaculture rassemblée autour d’un projet de production de caviar d’excellence. En 1997, Frédéric Vidal fonde l’entreprise d’Aquadem dont il est le directeur général et lance la marque Caviar Perle Noire ®.…
Retrouvez-les sur le stand J10, hall A Présentez-vous en quelques mots : Fabrication artisanale des véritables bonbons des Vosges, confiserie familiale à Plainfaing depuis 1986. Visite de la fabrication artisanale de confiseries toute l’année. Que proposez-vous sur le salon ? Les bonbons sont fabriqués comme autrefois : du sucre cuit à feu nu aromatisé à…
Retrouvez-les sur le stand D8 / E5, hall A Présentez-vous en quelques mots : Umami sélectionne et importe sans intermédiaire le meilleur de l’épicerie fine japonaise. Nous travaillons directement avec plus de 60 artisans dans tout le Japon avec qui nous avons établi une relation de confiance. Nous proposons à nos clients une large gamme…
Retrouvez-les sur le Foodlab, stand F19 / F22, hall A Présentez-vous en quelques mots : Oenotropic Innovation, c’est l’histoire de Sacha qui souhaite valoriser les fruits tropicaux à travers des produits agroalimentaires remarquables et des extraits végétaux pour les boissons dans un schéma d’économie circulaire. Il lance sa propre entreprise en 2016 et devient cette…
Cette année, le Salon de La Revue du vin de France aura lieu en même temps que le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands. Les visiteurs auront l’opportunité de profiter des vins et spiritueux proposés par les exposants du Salon de la RVF pour préparer leurs fêtes de fin d’année. Un nouveau village au sein du salon…
Retrouvez-les sur le stand C25 / C27, hall A Présentez-vous en quelques mots : Depuis 60 ans, la Maison Laguilhon transforme les produits de l’agriculture locale du Sud-ouest en plats cuisinés et mets d’exception haut de gamme. La qualité des produits est le pilier de notre réputation et tous les ans, au Concours Général Agricole, la société…
Retrouvez-les sur le stand D25, hall A Présentez-vous en quelques mots : Présents depuis plus de 15 ans au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, la Maison BIRABEN est fière chaque année de représenter le Béarn et ses spécialités du Sud Ouest. Entreprise familiale installée à Beuste, entre Pau et Lourdes, depuis 1946, avec comme coeur de métier…
Retrouvez-les sur le stand D14 / D16, hall A Présentez-vous en quelques mots : Les goûts francs, les plaisirs simples, l’audace du naturel, l’exigence de l’excellence, c’est le style de vie de la ferme Alban Laban dans son quotidien qui vous invite à découvrir leurs spécialités fermières : figues fourrées au foie gras, foie gras, confits,…
Retrouvez-les sur le stand P11 / R12, hall B Présentez-vous en quelques mots : BiPiA, est une petite entreprise située au cœur du Pays-Basque, à Larressore. Nous fabriquons artisanalement, depuis plus de 20 ans, des sauces et condiments à base de piment d’Espelette, sans colorants ni conservateurs. Nous produisons la gamme la plus large de produits…
Le foie gras se décline dans d’infinies variations plus savoureuses les unes que les autres : cru, mi-cuit, poêlé, accompagné de fruits, d’épices ou de magret… autant de diversité nécessite bien un parcours dédié ! Alban Laban Producteur Toutes les spécialités proposées par la ferme familiale Alban Laban sont confectionnées avec amour pour vous offrir le vrai…
