Présentez-vous en quelques mots Depuis toujours passionné par le bois, j’ai toujours été déçu par les moulins que je trouvais dans le commerce ! Il y plusieurs années, frustré de ne pas trouver un moulin fiable et durable, j’ai entamé des recherches approfondies dans l’idée d’en fabriquer un ! Suite à la découverte d’un mécanisme danois…
Présentez-vous en quelques mots Chocolaterie familiale, Le Comptoir du Cacao, élabore des chocolats fins pure origine, pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers. Qualité, simplicité et l’authenticité sont la base de notre identité depuis maintenant 20 ans. Nos spécialités sont ainsi reconnues, notamment la gamme des pralinés feuilletés avec…
Présentez-vous en quelques mots : Nous sommes deux sœurs, Laure 33 ans (Auxiliaire Vétérinaire) et Ophélie 29 ans (Infirmière) et toutes les deux sapeurs pompiers volontaires. Nous avons décidé depuis quelques temps de travailler en famille avec notre père. Laure aide dans les vergers et moi, Ophélie je m’occupe de la vente directe et de…
Présentez-vous en quelques mots Thaas Chips, c’est l’histoire de 2 frères, David et Manu, qui produisent des pommes de terre sur des parcelles situées dans la Marne dans le village de THAAS (ne prononcez pas «tasse» mais «ta» !). Intrigués par ce que pourraient devenir leurs pommes de terre, ils décident un jour de produire leurs propres chips…
Au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, nous sommes ravis de retrouver les vignerons attachés aux traditions viticoles depuis des générations. En effet les vignobles français ont été fortement touchés par la crise économique déroulant du Covid-19. Nous sommes donc surtout heureux de permettre à nouveau aux producteurs et aux visiteurs de se rencontrer autour de…
Présentez-vous en quelques mots : Le domaine l’Or de Line, c’est tout d’abord 9 hectares de l’appellation Châteauneuf-du-Pape répartis en 15 parcelles, 11 cépages – dont 5 de blancs. L’âge des vignes va de 10 ans pour une jeune Syrah à 90 années pour un vénérable grenache noir. C’est aussi une petite parcelle de Vin…
Vous ne savez pas comment déguster votre miel ? Rassurez-vous le miel n’est pas uniquement destiné pour le thé ou le lait chaud ! Voici quelques idées pour bien déguster du miel et bénéficier de tous ses bienfaits. Alors ne laissons plus notre miel trainer dans nos placards de cuisine ! En effet le miel se décline…
Présentez-vous en quelques mots : Alban Laban et ses fils est la lignée de béarnais fidèle aux valeurs de respect de la terre reçue en héritage et de l’authenticité de ses spécialités fermières de canards gras. Ces derniers sont élevés dés l’âge de un jour et nourris avec les céréales cultivées en plein champ à…
Présentez-vous en quelques mots : Domaine viticole familial depuis 4 génération, et converti en Bio depuis 2008, nous avons à cœur de faire partager à nos clients notre passion pour les vins d’Alsace, en produisant des vins de caractère représentatif du terroir de Wettolsheim, à côté de Colmar. Nos vins d’Alsace, nos Grands Crus et…
Dans le contexte de l’épidémie de coronavirus, SPAS Organisation met en place les mesures sanitaires nécessaires au bon déroulement de ses événements. L’objectif est de sécuriser la santé des exposants et du personnel travaillant dans le salon mais également celle de l’ensemble des visiteurs, et de rassurer toutes les populations souhaitant se rendre à un salon. Port…
