Présentez-vous en quelques mots Nous sommes producteurs de Truite depuis 3 générations Notre ferme aquacole est située dans les Hautes Pyrénées dans les eaux de Gavarnie en montagne. Sa chair ferme et délicate en fait une truite d’exception nous sommes ravis de vous présenter toute notre gamme sur le salon des Saveurs : truite fraiche…
Présentez-vous en quelques mots Depuis plus de 25 ans, notre groupement de producteurs propose la fameuse Lentille verte du Berry. Elle est la seule légumineuse à posséder 2 signes de qualité, le Label Rouge et l’IGP, garantissant à la fois un savoir faire et une zone d’appellation. Que proposez-vous sur le salon ? Comme chaque…
Présentez-vous en quelques mots Spécialiste du Nec Plus Ultra des produits de la mer depuis plus de 40 ans, nous sommes producteur et affineur en France des meilleurs poissons fumés et caviar. Producteur de saumon fumé, poissons fumés, tartinables, crabe et œufs de poissons dans nos ateliers d’Angers; affineur à Paris des meilleurs caviars en…
Présentez-vous en quelques mots Domaine viticole de 13 hectares situé au cœur du Beaujolais. L’histoire du château de Grandmont remonte au XIIème siècle lorsque les moines grandmontains ont créé le domaine et commencé la culture de la vigne. Laurent Santailler, directeur du domaine, issu d’une famille de vinerons depuis 5 générations est en charge du…
Présentez-vous en quelques mots Mange tes graines est une entreprise artisanale qui conçoit et fabrique des mélanges gourmands à base de graines et de fruits/légumes frais et de saison. Fais croustiller tes plats avec nos graines ! Nouveaux alliés d’une alimentation saine et rapide, nos toppings se saupoudrent sur tous les plats, du petit-déjeuner au…
Présentez-vous en quelques mots Propriété familiale de 4ha située au cœur du village de St Emilion, nous produisons des vins en St Emilion Grand Cru. De la vigne au verre, toutes les étapes sont menées dans le plus grand respect des traditions et de la nature. Notre vignoble est certifiée Haute Valeur Environnementale 3. Que…
Présentez-vous en quelques mots BSISSA est une enseigne d’épicerie fine qui a pour ambition de mettre en valeur et de représenter dûment les produits du terroir culinaire tunisien en France et partout dans le monde. Elle porte le nom de son produit phare, la Bsissa. De la terre à la cuillère, nous sourçons pour vous…
Présentez-vous en quelques mots Start-up Marseillaise, We Wine! a un concept simple : « casser les codes. Que ce soit la bouteille, le goût, ou bien même le processus de vinification, chaque produit We Wine ! se veut différent par un aspect unique ». Notre première cuvée est un Châteauneuf du Pape « musical ». Le but…
Présentez-vous en quelques mots Situé au cœur du Médoc sur la commune de Bégadan, nous vous offrons la découverte d’un produit issu de la plus pure tradition viticole. Du fait de note expérience familiale acquise depuis plusieurs générations, nous avons hérité d’un savoir faire exceptionnel qui nous permet d’élaborer un vin authentique. Que proposez-vous sur…
Présentez-vous en quelques mots Terroirs du Liban est une marque en commerce équitable qui dépend de l’ONG Fair Trade Lebanon. Nous travaillons en direct avec des coopératives de femmes et des producteurs sur l’ensemble du Liban. Nous vous proposons des produits naturels (sans additifs, ni conservateurs) et savoureux issus d’un savoir-faire artisanal. Nos produits vous…
