Produits d'épicerie

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Stand: S11
Description:

Vinaigre balsamique Dodi depuis 1891, large gamme sans colorant ni caramel, produit venant directement d'Italie.

Stand: P11 / R12
Description:

Au coeur du Pays Basque, Bipia élabore des sauces, des condiments et des produits apéritif à base de piment d'Espelette. Nos produits sont sans colorant ni conservateurs. Une partie de notre gamme est disponible en bio.

Stand: B1
Description:

Castelas produit de l'olive en AOP vallée des Baux de Provence et extrait l'huile de son moulin aux Baux. Grand choix d'huile d'olive (fruité vert, fruité noir, aromatique, bio), olive de table et tartinable.

Stand: J22
Description:

Champignons sauvages secs ramassés à la main, séchés naturellement. Triés et conditionnés également à la main : morilles, cèpes, chanterelles jaunes et grises, trompettes, issus du Moulin Huiles et vinaigres

Stand: F16
Description:

Kits de cuisine indienne haut de gamme et mélanges d'épices "made in France". Chaque kit contient une recette accompagnée d'ingrédients. Bougies Artisanales indiennes.

Stand: H3
Description:

Epicure d'or 2017 et 2018, Epicure de Bronze 2019, reconnu par la gastronomie française, les épices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnée directement chez les producteurs.

Stand: J20
Description:

Epices, thés, tisanes et sels Sylvana Forte

Stand: C2
Description:

Spécialistes des produits de la figue et de l'olive cultivées à la ferme : huiles d'olive, huiles d'olive préparées, condiments, chutneys, confitures, douceurs et pâtisseries, tartinables du jardin (tous les détails sur www.fanjicé.com)

FOIE GRAS GROLIERE
Stand: E25
Description:

Maison artisanale et familiale depuis plus de 50 ans qui prépare les produits du Périgord. Foie gras d'oie ou de canard mi-cuit ou conserve, terrines, pâtés, plats cuisinés, colis gastronomique.

Stand: E18
Description:

Foies gras et magrets frais, foies gras mi-cuit, fruits fourrés au foie gras (figues...), Bolognaise de canard, confits, rillettes et grillons, terrine et pâtés, cou farci... Venez découvrir des produits artisanaux sans colorant ou conservateur et nos nouveautés (boudin blanc, terrine de canard au poivre de Sichuan)

Stand: C1
Description:

Maître artisan conserveur depuis 1887 à Cahors. Foie gras, oie, canard frais, mi-cuit conserve, confits, pâtés, cassoulet, magret, truffes.

Stand: S15
Description:

Produits d'Italie, Sardaigne. En direct des petits producteurs AOP, bio, slowfood...

Stand: K28
Description:

Nous sommes producteurs récoltant de nos propres oliviers qui produisent depuis 1944. La récolte des olives se fait à la main selon une méthode ancestrale. Hovea est issue d'une première pression à froid en fruité vert (récolte précoce) et fruité mûr (récolte tardive.

Stand: D5
Description:

Huile d'olive du Roussillon, monovariétales, fruité olives noires, fruité vert, fruité mûr, médailles d'or salon de l'Agriculture 2019, tartinable, olives, huile aux agrumes, huile à la truffe.

Stand: K29
Description:

Producteur d'huile de colza et tournesol extrait en 1e pression à froid ainsi que l'huile de noix, noisette oeillette et sésame. Venez découvrir la démonstration.

Stand: C24
Description:

Huiles d'olive (Crête, Péloponnèse, Corfou, Mont Athos) miels (thym, sauge, oranger) olives de Kalamata, olives de Thassos, feta, ouzo, pistaches, feuilles de vigne, haricots etc

Stand: P21
Description:

Thés et infusions bio

Stand: A12
Description:

Kosyuen a une longue expérience dans la production et la distribution de nourriture et produits japonais sélectionnées avec soin et respectant le "WA et le BIO, tels que le thé vert et les algues séchées.

Stand: S17
Description:

Amande bio grillée salée

Stand: A16 / B15
Description:

L'Oulibo, Coopérative d'olives et huiles de pays.

Stand: K35
Description:

Producteur d'agrumes à Menton, nos fruits frais sont sublimés en produits gourmets. Nous sommes aujourd'hui en agriculture 100% biologique et garant de l'indication géographique protégée (IGP) pour le citron de Menton.

Stand: G21
Description:

Olives, tapenade, produits de Provence

LE COMPTOIR DES POIVRES
Stand: C22
Description:

Le Comptoir des Poivres source le meilleur des poivres et épices dans le monde entier, recherche l'exclusif et l'authentique pour le partager et le sublimer. Le comptoir des poivres est fier d'être un épicier au sens noble du terme.

Stand: Food Lab
Description:

Jus de fruits et cidres biologiques Français.

Stand: C5 / L9
Description:

Producteurs de miels et autres douceurs depuis deux générations, en montagne morvandelle au coeur de la Bourgogne

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