Produits dépicerie

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A 18 & A 19

Produits issus de 8 fermes en Bavière du Nord avec 35 ans en agriculture pacifique (sans fumier, ni purin, ni chimie !) assolement thermal. des produits d'une qualité sans pareil, purement végétale

F 65

Confiserie saine et gourmande qui surprend ! Ce sont des rouleaux de fruit, sans sucre ajouté, arôme, colorant ou conservateur. Le but de cette gourmandise est de faire ressortir le meilleur du fruit sans ses inconvénients. Cette innovation brevetée permet de conserver les arômes du fruit, ce qui confère à cet encas un goût naturel et puissant. Saine, car riche en fibres et peu calorique.

K 30

Nous révélons le pouvoir caché des fruits grâce à des recettes secrètes, saines et innovantes. Gourmands, énéergétiques mais aussi naturels, nous proposons des produits bio vegan et sans gluten pour le petit déjeuner, l'apéro ou une petite faim

A 49

Producteur et collecteur de vanille Bourbon de Madagascar depuis 3 générations, Vanille Labelle propose des gousses, de la poudre et de l'extrait de vanille. Nous faisons aussi des vinaigres fruités à la vanille ainsi que des épices Malgaches.

K 08

L'Apiculteur récoltant vous propose plusieurs variétés de miels de terroir ainsi que des produits de la ruche (gelée royale, polen, propolis...) qui raviront tous les amateurs de produits authentiques. Il pourra également vous donner des conseils pour des recettes de cuisine au miel, en apithérapie et des idées cadeaux.

J 24

2pices, thés, tisanes, sels du monde Sylvana FORTE

J 17

Une farandole de couleurs et de senteurs fabriquée par nos soins afin de vous proposer les meilleures saveurs pour vos apéritifs

F 14

Saveurs naturelles et authentiques de Madagascar : produit artisanal préparé avec soins, qualité haute gamme à la portée de tous : miels rares, nombreuses épices, huiles, idées cadeaux

S 11

Large gamme de vinaigre balsamique de Modena IGP sans colorant ni caramel depuis 1891

G 55

Elixir de grenade, ortie - prêle - marjolaine, millepertuis, bicarbonate, acide citrique, percarbonate

J 28

Champignons sauvages triés à la main, séchés naturellement. Morilles, cèpes, chanterelles et trompettes. Huiles vierges extra issus du moulin et vinaigre

F 74

Beurre de cacao en poudre destiné à la cuisson des viandes, poissons, légumes etc... Produit diététique simple d'utilisation sans cholestérol 100% naturel. Stoléo supporte les hautes températures sans éclaboussure, ni fumée. Produit neutre libérant les saveurs naturelles de tous les aliments

A 59

Huile d'olive vierge extra du Roussillon, Monovariétales, fruité vert, fruité mi vert mi mûr, fruité olive noire, huile d'olive vierge extra et agrumes, huile au yuzu, à la mandarine, au citron de Menton. Huile à la truffe, préparations culinaires à base d'huile d'olive, tartinables, Olives Lucques

C 65

Découvrez les produits du terroir de la Maison Laguilhon (foies gras, plats cuisinés, cêpes, pâtés)

P 11 / R 12

Au coeur du Pays Basque, Bipia crée et élabore des spécialités de sauces et condiments à base de piment d'Espelette.

G 46

Confiturerie, confiseries, chocolats, biscuits

K 48

Hovea, une huile d'olive vierge extra directement du producteur. Notre huile d'olive Hovea se décline en fruité vert (récolte précoce, robuste) et en fruité mûr (récolte tardive, douce). Oliviers producteurs depuis 1944. Dégustation gratuite sur notre stand à toute heure.

K 57

Les Ruchers du Morvan, ferme biologique familiale, située au coeur du parc naturel du Morvan en Bourgogne vous propose une dizaine de variétés de miel. Goûtez aussi notre spécialité : un pain d'épice à 70% de miel ! et nos gâteaux bourguignons à la crème fraîche

F 68

ïhou propose une gamme de délicieux produits formulés à partir d'insectes élevés en France et en bio.

C 62

Huile d'olive (Péloponnèse, Crête, Corfou, Thassos) miel (thym, sauge, coton, agrumes) confitures (mandarines, bergamotes) olives (Kalamata, Thassos) jus de grenade, feta, ouzo, pistaches

S 02bis

Véritables vinaigres balsamiques de Modène. Large choix de vieillissement de 6 mois à 25 ans, sans caramel ni colorant

C 56

Le comptoir des poivres se veut aujourd'hui la plus belle vitrine des meilleurs poivres et épices du monde et s'emploie à faire découvrir des produits d'une qualité exceptionnelle. Notre promesse : sourcer sur place et sans intermédiaire les meilleures origines, l'excellence, afin de vous accompagner dans vos créations culinaires

K 12

Depuis 1991, Anne-Catherine élève et transforme ses escargots fermiers pour vous proposer des recettes originales. Ses traditionnels escargots en coquille au beurre d'ail et au persil toujours aussi tendres et savoureux. Ses escargots frais au court bouillon adoptés par de nombreux grands chefs

C 58

Importateur d'eau de coco premium 100% naturelle et sans sucres ajoutés