Produits Carnés

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K 58 / 66
K 60

Éleveurs de porcs au Pays Basque. Spécialités : viande fraîche de porc, jambon de Bayonne Don Ibane, salaisons et conserves

E 17

Produits fermiers en direct des producteurs. Situé dans le Gers, foie gras IGP, confit et magrets séchés IGP, plats cuisinés et coffrets cadeaux

E 66

Maison artisanale et familiale située en plein coeur du Périgord noir. Fabrique tous les produits du sud ouest; Foie gras d'oie ou de canard mi cuit et conserve, pâtes, terrines, plats cuisinés, coffrets gastronomiques.

E 56

Foies gras et magrets frais, foies gras mi-cuit, fruits fourrés au foie gras (figues, abricots, pruneaux) Bolognaise de canard, Confits, Rillettes et Grillons, Terrine et pâtés, cou farci... venez découvrir des produits artisanaux sans colorant ou conservateur et nos nouveautés

J 26

Foie gras, plats cuisinés, pâtés, confits de canard, gésiers. Notre spécialité : la Caille fourrée au foie gras de Canard. Cadeaux d'affaires

C 17

Maitre artisan conserveur depuis 1887 à Cahors. Foie gras, oie canard frais, mi-cuit, conserve, confits, pâtés, cassoulet, magret, truffes

C 52

Maison familiale fondée en 1920, 3 générations de savoir-faire, fabricant de foie gras et spécialités gastronomiques en Quercy Périgord et 58 fois médaillé en 31 ans au concours général agricole.

G 28

Conserverie artisanale depuis 30 ans avec conserves et produits frais de canards gras de qualité du sud ouest : foies gras de canard entier, confits, cassoulet, cous farcis, magrets, rôti, tournedos au foie gras...

D 28

Fabrication artisanale de foies gras d'oie et de canard, pâtés confits, cassoulets, cèpes...

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