Maître artisan conserveur depuis 1887. Foie gras frais et mi-cuit médaillé au concours général de Paris. Confits, magrets, pâtés, figues fourrées au foie gras, truffe fraîche du Périgord.
Domaine d'activité
Maître artisan conserveur depuis 1887. Foie gras frais et mi-cuit médaillé au concours général de Paris. Confits, magrets, pâtés, figues fourrées au foie gras, truffe fraîche du Périgord.