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Stand: D18
Description:

Maison crée en 1895 à Bayonne. Chocolatier, confiseur, pâtissier, glacier, la Maison Pariès, dernière descendante en ligne directe des chocolatiers de Bayonne, en est aujourd'hui à sa 5ème génération et veille toujours à perpétuer son héritage gustatif et ses recettes artisanales.

Stand: D19
Description:

Rhum arrangé artisanal, rhum de Martinique et des Caraïbes

Stand: D2
Description:

Producteur et négociant en vins sur différentes appellations : St Emilion grand cru, Pomerol, Sauternes. Egalement marchand de vins depuis 1898.

Stand: D21
Description:

Nougat artisanal cuit au chaudron en cuivre, que des produits naturels

Stand: D22 / D24
Description:

Propriété familiale depuis 5 générations, David et Marie-Laure Roche vous accueille et vous feront découvrir toute la gamme de leurs vins Blanc, Rosé et Rouge

Stand: D22 / D24
Stand: D23
Description:

Fabricant de la fameuse andouille du Val d'Ajol et de toute une gamme de délicieuses charcuteries et fumés des Hautes Vosges. Belle gamme de produits festifs.

Stand: D25
Description:

La Maison Biraben vous invite à découvrir ses spécialités du Sud Ouest : foie gras de canard IGP Sud Ouest, magret de canard IGP, confits, terrine de foie gras mi-cuit ou en conserves, pâtés, plats cuisinés...

Stand: D26
Description:

Chocolats de dégustation.

Stand: D27
Description:

Récoltants au coeur de la côte des blancs , Isabelle et Armand BOATAS vous proposent leur gamme de champagnes du terroirs Grand cru. Belle découverte !

Stand: D28
Description:

Les tommes de Berry, fromages originaux (orties, chataigne, truffes, lavande etc) de la couleur et du goût !!!

Stand: D4
Description:

Fabrication de foie gras d'oie et de canard, pâté, confit, cassoulet, cèpes, mi cuit frais, plats cuisinés.

Stand: D5
Description:

Huile d'olive du Roussillon, monovariétales, fruité olives noires, fruité vert, fruité mûr, médailles d'or salon de l'Agriculture 2019, tartinable, olives, huile aux agrumes, huile à la truffe.

Stand: D7
Description:

Beurre de wakamé.

Stand: D8 / E5
WORKSHOP ISSE
Stand: D8 / E5
Stand: E1
Description:

Vente de produits régionaux de Savoie : fromages, charcuterie, génépi, vin de Savoie.

Stand: E10 / E12
Description:

Conserves fines de poissons, produits régionaux

Stand: E11
Description:

Vente de tapenades variées, olives diverses, tomates confites, ail confit...

Stand: E13
Description:

Vins et crémants d'Alsace biologiques certifiés Ecocert. Klevener de Heiligenstein, Fronholz, Hertenstein, vendanges tardives, sélection de grains nobles, vins sans sulfites ajoutés, eaux de vie et liqueurs d'Alsace, chocolats à l'eau de vie

Stand: E14
Description:

Artisan fabricant en Périgord noir.

Stand: E15
Description:

Pâtissier chocolatier de père en fils depuis 1931, nous vous proposons des produits de qualité. Macarons, chocolats, pâte à tartiner

CHAMPAGNE C&H FOURNAISE
Stand: E16
Description:

Récoltant propriétaire, maison C&H Fournaise a été fondé en 1960 par la famille Fournaise-Dubois dans le village de Vandeuil. Céline et Hervé perpétuent la culture de la vigne et la commercialisation de leurs vins. Exploitation en oenotourisme et en passation viticulture durable. Nous faisons aussi de l'oenotourisme en vous accueillant dans notre gîte "côté vignes".

Stand: E17
Description:

Petit domaine viticole situé au coeur de Beaune produisant des appellations de la Côte de Beaune et de la côte de nuits.

Stand: E18
Description:

Foies gras et magrets frais, foies gras mi-cuit, fruits fourrés au foie gras (figues...), Bolognaise de canard, confits, rillettes et grillons, terrine et pâtés, cou farci... Venez découvrir des produits artisanaux sans colorant ou conservateur et nos nouveautés (boudin blanc, terrine de canard au poivre de Sichuan)

Stand: E19
Description:

Vente fromages de brebis

Stand: E21
Description:

Cambusier, c'est l'alliance subtile de jeunes entrepreneurs et d'artisans liquoristes afin de remettre au goût les liqueurs emblématiques françaises. Nos liqueurs symbolisent les spécialités des régions françaises.

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