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C 18

Spécialistes des produits de la figue et de l'olive cultivées à la ferme : huiles d'olive, huiles d'olive préparées, condiments, chutneys, confitures, douceurs et pâtisseries, tartinables du jardin (tous les détails sur www.fanjicé.com)

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G 18

Producteur et huile d'olive de France depuis 4 générations, la famille Paradis vous propose de découvrir ses différentes variétés d'huiles médaillées au salon de l'Agriculture de Paris

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E 32

fabrication artisanale de nougats aux goûts variés et de confiseries

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F 19 et F 22/G 21
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F 55

Nous sommes vignerons produteurs d'Armagnac et de vins IGP Côtes de Gascogne, situé sur le terroir "Bas Armagnac" à Nogaro dans le Gers

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G 02

Charcuterie de porc noir gascon, viandes de porc noir gascon, veau et boeuf gascons, chapons gascons

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E 17

Produits fermiers en direct du producteur. Situé dans le Gers, foies gras, confits IGP, terrines, plats cuisinés, coffrets cadeaux

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P 34

Producteurs d'Armagnac millésimés en Tenareze, de Blanche d'Armagnac, de Flocs de Gascogne et de pruneaux dans le nord du Jers, nous vous promettons de régaler vos papilles et de vous transporter en Gascogne le temps du salon Saveurs.

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J 10

GAEC Ruches de Courciana, exploitation familiale située en Gascogne autour d'un magnifique jardin botanique avec ses 600 ruches et 25 ha de prunier d'ente. Nous proposons une large gamme de miels (printemps, acacias, tournesol, bourdaine, forêt, châtaignier, vignes et autres produits de la ruche. Pruneaux mi-cuits sélectionnés.

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A 28

Véritable fromage du pays basque

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S 22

Chocolats italiens spécialité du Piémont, cunecsi au rhum, gianduia, tartufo

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G 28

Conserverie artisanale depuis 30 ans, conserves et produits frais de canard gras de qualité de notre région. Foies gras de canards, confits, cassoulet, cous farcis, magrets, rôtis...

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D 32

Le spécialiste des grands crus classés de Boreaux. Saint-Emilion - Pomerol - Margaux - Saint-Estèphe

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P 11/R 12

Saint-Emilion Grand CruCastillon Côtes de BordeauxBordeaux Blanc et Rosé

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R 23

Producteur de Caviar depuis 1993

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G 15

Petit domaine viticole du Bordelais, situé sur la rive droite de la Gironde, produisant traditionnellement et artisanalement des vins rouges AOC Bordeaux suéprieur et AOC blanc Bordeaux Sauvignon

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E 42

Jambons Pata Negra Bellota, chorizo, saucissons, fuets, lorno, cecina, manchego

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D 56/D 62

David et Marie-Laure Roche sont heureux de vous acceuillir dans leur Chartreuse du 18ème siècle au coeur du vignoble bordelais. Héritiers d'une longue tradition familiale, ils profitent de ce cadre pour vous faire visiter leur musée du vin et de la tonnellerie et finir sur une dégustation de leurs vins

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O 09

Le domain du Chateau Roquefort est un terroir, un vignoble, un art de vivre

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O 20

Safran en stigmates bio, gelées de fleurs et fruits au safran, biscuits au safran, muscat au safran

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J 17

Venez découvrir l'huile crétoise des plateaux de Lassithi

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S 25

Produits fermiers en circuit court

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H 45

Producteur de foie gras de canard et autres spécialités de canard en Bretagne, nous élaborons à la ferme nos produits tels que le roulé de magret fumé au foie gras, le tournedos d'aiguillette au foie gras, le marbré de canard

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C 32

Boissons

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S 10

Caviar Calvisius. Déclinaison Taramas

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J 07

Le millésime 2017 de la lentille verte du Berry vous attend sur le stand Petit Marché. Venez la découvrir

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O 02

Anne-Catherine élève et transforme ses escargots avec toute son équipe pour vous préparer des recettes originales: Au vin jaune et aux morilles, aux girolles, à l'ail des ours, en salade à picorer, en soupe aux orties, au curry à l'ail, en boudin blanc et bien sûr ses escargots en coquille au beurre d'ail et de persil 100% Jura, 100% fermier

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