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Stand: K35
Description:

Producteur d'agrumes à Menton, nos fruits frais sont sublimés en produits gourmets. Nous sommes aujourd'hui en agriculture 100% biologique et garant de l'indication géographique protégée (IGP) pour le citron de Menton.

Stand: J8
Description:

Délices à la châtaigne, sucré ou salé, à déguster ou à cuisiner. Châtaignes d'Ardèche bio, cultivées, ramassées et transformées par nos soins.

Stand: C9
Description:

Sélectionné au guide Hachette 2019 et 2020, en cours de certification HVE, viticulteur depuis 3 générations. Situé dans la côte des Bar, nous élaborons nos vins issus uniquement de notre vignoble. C'est avec plaisir que nous vous invitons à déguster nos différentes cuvées.

Stand: B2
Description:

Découvrez la typicité du terroir de la Côte des Bar à travers notre gamme monocépage, enrichie cette année d'une cuvée 100% Pinot Meunier.

Stand: A16 / B15
Description:

L'Oulibo, Coopérative d'olives et huiles de pays.

Stand: J1
Description:

Aligot de la Roselle, truffade de la Roselle, Potiligot. Venez faire le plein de fromages fermiers au lait cru.

Stand: J25
Description:

Veau d'Aveyron label rouge découpé sur place : escalope, côte, rôti, sauté, foie... Produits sous vide : osso bucco, paupiettes et saucisses pur veau. Conserves : sauté, daube et pâté de veau.

Stand: H2
Description:

L'Allaiton "Triple A" de Greffeuille Aveyron est pour les consommateurs avertis, gourmets et exigeants, la garantie d'un agneau d'excellence élevé, sélectionné et authentifié pour votre régal ! Grand choix de morceaux crus ou précuisinés, rillettes et jus d'agneau...

Stand: J26
Description:

Foie gras, plats cuisinés, pâtés, confit de canard, gésiers, cadeaux d'affaire. Notre spécialité : la caille fourrée au foie gras de canard.

Stand: S20
Description:

Comté 8 fois médaillé d'or au concours agricole de Paris les 8 dernières années. Morbier médaillé d'or, beaufort d'été d'alpage, raclette au lait cru/

Stand: P21
Description:

Thés et infusions bio

Stand: R18 / R22
Stand: F13
Description:

La cave Thrace, vins bulgares

Stand: S17
Description:

Amande bio grillée salée

Stand: B1
Description:

Castelas produit de l'olive en AOP vallée des Baux de Provence et extrait l'huile de son moulin aux Baux. Grand choix d'huile d'olive (fruité vert, fruité noir, aromatique, bio), olive de table et tartinable.

Stand: B19
Description:

Caviar d'origine Mer Noire & Caspienne. Boutargue artisanale. Accords Alcools insolites

Stand: G2bis
Description:

Produits à la truffe noire et blanche d'Alba. Huile d'olive extra vierge biologique. Risottos prêt à cuire. Depuis 1948, famille Fausone, Italie.

Stand: D19
Description:

Rhum arrangé artisanal, rhum de Martinique et des Caraïbes

Stand: A25
Description:

Rhums arrangé des Antilles 40 parfums au fruit frais, vieux Rhum "Capitaine Roger's"

Stand: R16
Description:

Nous fabriquons une charcuterie goûtue très peu grasse et très peu salée

Stand: D28
Description:

Les tommes de Berry, fromages originaux (orties, chataigne, truffes, lavande etc) de la couleur et du goût !!!

Stand: F1
Description:

AOC Sancerre blanc, rouge et rosé, AOC Pouilly fumé blanc, IGP du Val de Loire blanc, rouge et rosé, méthode traditionnelle blanc et rosé.

Stand: F3
Description:

Caviar de fruits, perles de saveurs, truffe, noix de cajou, épices.

Stand: E18
Description:

Foies gras et magrets frais, foies gras mi-cuit, fruits fourrés au foie gras (figues...), Bolognaise de canard, confits, rillettes et grillons, terrine et pâtés, cou farci... Venez découvrir des produits artisanaux sans colorant ou conservateur et nos nouveautés (boudin blanc, terrine de canard au poivre de Sichuan)

Stand: P22
Description:

Charcuteries et fromages corses. Épicerie fine.

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