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K 34

Exploitation familiale et artisanale, située entre Epernay et Château Thierry, sur les coteaux les mieux exposés de la vallée de la Marne. Vignerons indépendants, nous vous proposons différentes cuvées, élaborées à partir des trois cépages champenois.

P 03

Producteur : Arboriculture fruitière et plantes aromatiques. Vinaigrerie agricole : vinaigres de cidre, de coing, de tomate, vinaigres aux plantes. Vinaigres non filtrés et non pasteurisés. Certifié Agriculture bio et transformation bio. "Producteur artisan de qualité" reconnu par le Collège Culinaire de France

F 35
F 72

Créée en 1991, la Maison du Citron est spécialisée dans la production d'agrumes, notamment le citron de Menton. Avec plus de 300 arbres, la Maison du Citron produit une dizaine de tonnes de fruits certifiés biologiques. Nous les transformons en produits de qualité

K 22

Sorbets goûteux et innovants dans leurs associations de saveurs. Pâtes de fruits, caramel aux fruits, guimauves aux plantes..Fabrication à partir de nos fruits, plantes et légumes produits en Ardèche et en agriculture biologique.

J 08

Producteur, transformateur de châtaigne d'Ardèche en agriculture biologique. Large gamme de crème de châtaigne, farine, brisure, purée et pâte

B 18

Découvrez la typicité du terroir de la Côte des Bar à travers une gamme de Champagnes mono cépages

A 52 / B 51

L'Oulibo, coopérative d'olives et d'huiles de pays

J 01

Élever la terre, cultiver le goût, nous sommes paysans dans l'âme et fromagers de coeur.

J 25

Veau d'Aveyron label rouge découpé sur place : escalope, côte, rôti, sauté, foie. Produits sous vide : osso bucco, paupiettes et saucisses pur veau. Conserves : sauté, daube et pâté de veau.

H 26

L'Allaiton "Triple A" de Greffeuille Aveyron est pour les consommateurs avertis, gourmets et exigeants, la garantie dun agneau d'excellence élevé, sélectionné et authentifié pour votre régal ! Grand choix de morceaux crus ou précuisinés, rillettes et jus d'agneau...

J 26

Foie gras, plats cuisinés, pâtés, confits de canard, gésiers. Notre spécialité : la Caille fourrée au foie gras de Canard. Cadeaux d'affaires

S 17

Amandes naturelles

S 01bis

Importateur exclusif en France depuis 1972

B 17

Castelas produit de l'olive en AOP vallée des Baux de Provence et extrait l'huile de son moulin aux Baux. Grand choix d'huile d'olive (fruité vert, fruité noir, aromatique, bio), olive de table et tartinable.

G 09

Fausone 1948 : huile extra vierge d'olive et produits à la truffe noire et blanches d'Alba, région du Piémont Italie

B 66

Ferme Pissavy, producteur de boeuf et veau Salers. Porc fermier.

R 16

Fabrication artisanale de charcuterie pas grasse et peu salée. Nous fabriquons dans notre restaurant à la Cotinière dans l'île d'Oléron

F 17

AOC Sancerre blanc, rouge et rosé, AOC Pouilly fumé blanc, IGP Vin de pays du Val de Loire et méthode traditionnelle

D 49

Perles au coeur liquide, caviar de fruits, moulin à truffe, poivres et épices. Boule de vinaigre balsamique à râper, noix de cajou aromatisées

E 56

Foies gras et magrets frais, foies gras mi-cuit, fruits fourrés au foie gras (figues, abricots, pruneaux) Bolognaise de canard, Confits, Rillettes et Grillons, Terrine et pâtés, cou farci... venez découvrir des produits artisanaux sans colorant ou conservateur et nos nouveautés

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