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Stand: J35
Stand: J19
Description:

Les Vergers de la Guillou, producteur de noix AOP, noix du Périgord (en conversion Bio) Noix séchées en coque et cerneaux AOP noix du Périgord, huile de noix, cerneaux caramélisés.

NOUGATERIE DES FUMADES
Stand: E6 / E8
Description:

Fabrication artisanale de nougats, guimauves et autres confiseries. Produits d'excellence, maître artisan.

Stand: K37
Description:

Panettone artisanal, biologique et 100% levain. C'est une élaboration sur 5 jours : un pétrissage lent, deux pâtes, des ingrédients bio de qualité, un levain naturel, deux jours de fermentation. La cuisson de chaque panettone est contrôlée manuellement pour atteindre sa température idéale de novantatré gradi (93° C)

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