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Stand: C2
Description:

Spécialistes des produits de la figue et de l'olive cultivées à la ferme : huiles d'olive, huiles d'olive préparées, condiments, chutneys, confitures, douceurs et pâtisseries, tartinables du jardin (tous les détails sur www.fanjicé.com)

Stand: J32
Description:

Fromages fermiers au lait cru entier de vache, chèvre et brebis, produits quotidiennement avec le lait des animaux de la ferme et affinés sur place. Tommes et lactiques de frais bien affinés, beurre, yaourt.

FOIE GRAS GROLIERE
Stand: E25
Description:

Maison artisanale et familiale depuis plus de 50 ans qui prépare les produits du Périgord. Foie gras d'oie ou de canard mi-cuit ou conserve, terrines, pâtés, plats cuisinés, colis gastronomique.

Stand: E18
Description:

Foies gras et magrets frais, foies gras mi-cuit, fruits fourrés au foie gras (figues...), Bolognaise de canard, confits, rillettes et grillons, terrine et pâtés, cou farci... Venez découvrir des produits artisanaux sans colorant ou conservateur et nos nouveautés (boudin blanc, terrine de canard au poivre de Sichuan)

Stand: J26
Description:

Foie gras, plats cuisinés, pâtés, confit de canard, gésiers, cadeaux d'affaire. Notre spécialité : la caille fourrée au foie gras de canard.

Stand: C1
Description:

Maître artisan conserveur depuis 1887 à Cahors. Foie gras, oie, canard frais, mi-cuit conserve, confits, pâtés, cassoulet, magret, truffes.

Stand: G9
Description:

Conserverie artisanale depuis 30 ans avec conserves et produits frais de canards gras de qualité IGP sud ouest : foies gras de canard entier, confits, cassoulet, foies gras mi-cuit médaille argent 2019 concours général agricole, tournedos, rôtis.

Stand: D4
Description:

Fabrication de foie gras d'oie et de canard, pâté, confit, cassoulet, cèpes, mi cuit frais, plats cuisinés.

Stand: F15
Description:

Comte Morbier, Morteau Montbeliard, Spécialité de Franche Comté

Stand: B14 / C15
Description:

Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir l'excellence de la Suisse fromagère. Le Gruyère AOP Suisse, l'Etivaz AOP, la Tête de Moine AOP, le Vacherin Mont d'Or, l'Appenzeller...

Stand: P37 / R36
Description:

Vente de fruits exotiques déshydratés tels que les baies de goji, du gingembre, des noix de coco, des cranberries, de la carambole, du ginseng, de l'hibiscus, des noix du Brésil, de l'amande

Stand: M2 / M4
Description:

Saumon fumé Ecosse Label rouge. Produits traiteurs de la mer (taramas, rillettes, saumon fumé) conserverie de la mer.

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