PARCELLE 26 est une marque productrice d\u2019huiles d’olive vierges extra de haute qualit\u00e9, alliant tradition et innovation, dans une d\u00e9marche de d\u00e9veloppement durable.
\nNos vergers sont situ\u00e9s en Tunisie, au c\u0153ur d’une plaine de tradition agricole.
\nNotre soci\u00e9t\u00e9 familiale assure un lien direct entre la production et le consommateur, lui donnant acc\u00e8s \u00e0 des huiles \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e, saines et contr\u00f4l\u00e9es.
\nNos fruits sont tri\u00e9s \u00e0 la main pour extraire l’huile sur place dans notre propre moulin derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration, en moins de 4 heures et \u00e0 une temp\u00e9rature de moins de 20\u00b0C. L’ensemble de ces soins, minutieusement suivi par nos ing\u00e9nieurs-ol\u00e9ologues, permet de r\u00e9v\u00e9ler go\u00fbts et ar\u00f4mes dans toute leur complexit\u00e9.
\nMultim\u00e9daill\u00e9es dans le monde entier (New York, Tokyo, Londres, Los Angeles, Montr\u00e9al et Paris) nos huiles ont d\u00e9j\u00e0 s\u00e9duit de grands chefs, de belles \u00e9piceries fines et une fid\u00e8le communaut\u00e9 de gourmets \u00e9clair\u00e9s.<\/p>\n
Nous proposons nos 3 huiles sur ce salon, chacune d\u00e9clin\u00e9e en 2 formats : Bouteille ic\u00f4nique 50cl et Bag in box 3 Litres
\n\u2013 La cuv\u00e9e 1\u00e8re R\u00e9colte
\nHuile d\u2019olive extra-vierge monovari\u00e9tale d\u2019Arb\u00e9quina issue d’une r\u00e9colte pr\u00e9coce pour un fruit\u00e9 vert.
\nC’est une huile de caract\u00e8re ardente : on y retrouve une diversit\u00e9 de notes aromatiques, fruit\u00e9es et herbac\u00e9es qui s\u2019accordent harmonieusement.
\n\u2013 La cuv\u00e9e 2\u00e8me R\u00e9colte
\nHuile d\u2019olive extra-vierge monovari\u00e9tale d\u2019Arb\u00e9quina au fruit\u00e9 plus m\u00fbr, douce et d\u00e9licate.
\nSes olives sont r\u00e9colt\u00e9es plus tardivement \u00e0 la v\u00e9raison : c’est ce niveau de maturit\u00e9 plus avanc\u00e9 qui lui donne sa douceur fruit\u00e9e et son \u00e9quilibre.
\n\u2013 La cuv\u00e9e Blend S\u00e9lection
\nHuile d\u2019olive extra-vierge issue d\u2019un assemblage d’Arb\u00e9quina et de Chetoui, au profil gustatif complexe, robuste et original.
\nC’est une huile \u00e9quilibr\u00e9e et de caract\u00e8re. On y retrouve une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019ar\u00f4mes allant de notes de banane et de pommes m\u00fbres \u00e0 des notes d\u2019amande verte, et une longueur en bouche.<\/p>\n
Tr\u00e8s bon salon qui r\u00e9unit r\u00e9unit de beaux producteurs \u00e0 l’approche des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e !<\/p>\n
Pour des repas de f\u00eates r\u00e9ussis, une excellente huile d’olive sera toujours un atout incontestable, notamment pour assaisonner vos poissons et fruits de mer. Sur la table, elle sera aussi tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des convives avec un plateau de fromage ou pour agr\u00e9menter une salade de fruits ! Pensez-y !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pr\u00e9sentez-vous en quelques mots PARCELLE 26 est une marque productrice d\u2019huiles d’olive vierges extra de haute qualit\u00e9, alliant tradition et innovation, dans une d\u00e9marche de d\u00e9veloppement durable. Nos vergers sont situ\u00e9s en Tunisie, au c\u0153ur d’une plaine de tradition agricole. Notre soci\u00e9t\u00e9 familiale assure un lien direct entre la production et le consommateur, lui donnant… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16697,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[392],"tags":[],"class_list":["post-16696","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portraits-dexposant"],"yoast_head":"\n