![\"\"](\"https:\/\/www.salon-saveurs.com\/printemps\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Biraben-Banni\u00e8re.jpg\")
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Retrouvez-les sur le\u00a0stand D25, hall A<\/strong><\/p>\n Pr\u00e9sents depuis plus de 15 ans au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, la Maison BIRABEN est fi\u00e8re chaque ann\u00e9e de repr\u00e9senter le B\u00e9arn et ses sp\u00e9cialit\u00e9s du Sud Ouest.\u00a0Entreprise familiale install\u00e9e \u00e0 Beuste, entre Pau et Lourdes, depuis 1946, avec comme coeur de m\u00e9tier la production de Canard gras Fermier Label Rouge et IGP Sud Ouest.<\/p>\n Gr\u00e2ce \u00e0 des recettes traditionnelles et originales nous vous proposons deux gammes de produits : frais (magret, foie extra IGP, c\u00f4tes de canard, confit, foie gras mi-cuit\u2026) et \u00e9picerie (plats cuisin\u00e9s, terrines gourmandes).\u00a0Produits r\u00e9guli\u00e8rement r\u00e9compens\u00e9s au Concours G\u00e9n\u00e9ral Agricole de Paris.<\/p>\n Sur le salon, vous trouverez nos incontournables terrines de foie gras de canard mi-cuit : nature, au Juran\u00e7on, Piquillos, figues\u2026 et avec cette ann\u00e9e nos produits m\u00e9daille d’Argent 2019 au Concours G\u00e9n\u00e9rale Agricole : terrine de foie gras de canard mi-cuit au Piment B\u00e9arnais et la terrine gourmande d’Odixar (mille feuille de Canard).<\/p>\n Seront \u00e9galement propos\u00e9s le foie gras de canard frais extra IGP Sud Ouest, entier ou d\u00e9vein\u00e9, le magret de canard ou c\u00f4tes de canard, r\u00f4ti de canard gras\u2026\u00a0<\/p>\n Une s\u00e9lection Gamme Epicerie : confits, garbure , cassoulet , p\u00e2t\u00e9s\u2026\u00a0Promotions sur certains produits \u00e9picerie ;\u00a0Coffrets cadeaux assortiment de P\u00e2t\u00e9s ;\u00a0Nouveaut\u00e9s Gamme Epicerie BIO<\/p>\n Heureux de retrouver nos fid\u00e8les clients, vous retrouverez sur notre stand la m\u00eame \u00e9quipe, pr\u00e9sente depuis des ann\u00e9es : Pierre et C\u00e9line BIRABEN, Marc Siberchicot (Commercial de la maison), Thierry Nabailles et Didier Clavaret (Cuisiniers de la Maison) ainsi que depuis quelque temps, la 4\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration BIRABEN : Hugo (21 ans) et Clara (19 ans) !\u00a0<\/p>\n L’\u00e9quipe reste disponible pour toute d\u00e9gustation et d\u00e9couverte de nos sp\u00e9cialit\u00e9s !<\/p>\n Pour r\u00e9ussir vos propres terrines de foie gras de canard, il est conseill\u00e9 de la pr\u00e9parer une semaine avant afin de la faire \u00ab\u00a0poser\u00a0\u00bb\u2026\u00a0Vous pouvez l’associer avec notre confit de vin au Juran\u00e7on.<\/p>\n Une id\u00e9e originale :<\/p>\n Retrouvez-les sur le\u00a0stand D25, hall A<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Retrouvez-les sur le\u00a0stand D25, hall A Pr\u00e9sentez-vous en quelques mots : Pr\u00e9sents depuis plus de 15 ans au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, la Maison BIRABEN est fi\u00e8re chaque ann\u00e9e de repr\u00e9senter le B\u00e9arn et ses sp\u00e9cialit\u00e9s du Sud Ouest.\u00a0Entreprise familiale install\u00e9e \u00e0 Beuste, entre Pau et Lourdes, depuis 1946, avec comme coeur de m\u00e9tier… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10084,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"yoast_head":"\nPr\u00e9sentez-vous en quelques mots :<\/h2>\n
Que proposez-vous sur le salon ?\u00a0<\/h2>\n
![](\"https:\/\/www.salon-saveurs.com\/printemps\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Biraben-Photo.jpg\")
<\/p>\nParlez-nous de votre relation avec le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands :\u00a0<\/h2>\n
Vos conseils pour des repas de f\u00eates r\u00e9ussis :<\/h2>\n
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