Présentez-vous en quelques mots
Begood Alg récolte, transforme et distribue des algues alimentaires bio et sauvages, issues des côtes du Finistère.
Fort d’un savoir-faire artisanal breton, Begood Alg traite de façon locale et durable cet aliment sain et plein de nutriments.
Nous sommes Lucie et Lenny, un couple guidé par l’envie de faire découvrir les algues et tout ce qu’elles apportent en goût et en saveurs.
Que proposez-vous sur le salon ?
Alors, sur le salon, nous proposons nos tartares d’algues, caviar d’algues, furikake breton et algues sèches en paillettes.
De plus, vous retrouverez nos produits phares : les tartares d’algues à déguster à l’apéro.
Nous proposons un coffret cadeaux de 3 tartares d’algues pour les fêtes de fin d’année avec une remise !
Vos conseils pour des repas de fêtes réussis
En effet, nos tartares et caviar d’algues sont les alliés des tables de fêtes, en petits feuilletés, sur des blinis, en pesto d’algues tartiné sur du bon pain, en chutney pour accompagner huitres et foie gras …
On peut également s’en servir en base de tourte aux champignons, pour assaisonner un poisson ou pour un apéro dinatoire avec des touches iodées !
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Ainsi, c’est la première année pour Begood Alg au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands !
Nous sommes très heureux de pouvoir venir sur ce beau salon et faire découvrir nos produits frais et iodés aux visiteurs du salon !