Liste des exposants 2017

4 novembre 2016

D 34

L'excellence du Pays-Basque. Nous commercialisons des produits gastronomiques basques, réalisés artisanalement et à destination des commerces alimentaires qualitatifs (épiceries fines, fromagers, primeurs, restaurateurs, grossistes)

P 11/R 12
A 32

epuis 1895, la Maison Paries, chocolatier pâtissier, confiseur, vous propose ses délicieuses gourmandises basques, perpétuant un savoir-faire artisanal à partir de matières premières d'excellence.

D 65

La Maison Biraben vous invite à découvrir ses spécialités du Sud-Ouest. Foie gras de Canard IGP SO, magret de canard IGP SO, confits, terrine de foie gras entier mi-cuit, sélection de pâtés et plats cuisinés

C 65

Découvrez les produits du terroir de la Maison Laguilhon, foie gras, plats cuisinés, cèpes et pâtés.

P 23/R 24

Vente de spécialités du Pays Basque : apéritifs artisanaux, salaisons et fromages et foie gras

H 13

Spécialités régionales tarbaises. Gâeau artisanal à la broche, tourtes...

G 14

Ferme aquacole familiale où est perpétuée la tradition familiale. Production éthique, raisonnée et responsable, une truite d’exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires.

C 46

Producteur AOP Banyuls, Banyuls Grand Cru, AOP Collioure, VDP, Vinaigre de Banyuls

A 67

Martial dirringer Vigneron Indépendant à Dambach La Ville vous propose ses AOC ALSACEGRANDS CRUS FRANKSTEIN CREMANTS et VENDANGES TARDIVESRiesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris, Pinot NOIR

G 41

Vins et Crémants d'Alsace biologiques (certifiés Ecocert). Klevener de Heiligenstein, Fronholz, Vendanges tardives, euax de vie et liqueurs d'Alsace

B 27

Fruits confits ensoleillés, pâtes d'amandes savoureuses, enchanteur d'esprit.

B 52

Spécialités alsaciennes : charcuterie, foie gras, fromages

R 18

Produits bio équitable et solidaires

P 18

Ustensiles de cuisine haut de gamme fabriqués au Danemark

F 45

Comté, Morbier, Bleu de Gex, Cancoillotte, Mont d'Or, Abbaye de Citeaux. Saucisse de Morteau, Saucisse de Montbeliard, Jésu, Saucisse au chou. Filet mignon. Jambon du Haut-Doubs

B 46

Depuis 1960, la Maison DUFOUX chocolats fabrique chaque jour les chocolats et autres gourmandises à partir des meilleurs ingrédients...cacao rares, noisettes du Piemont, de la ganache légère aux saveurs subtiles en passant par les pralines et les pâtes d'amandes

J 28

Champignons des bois triés et séchés naturellement : morilles, cèpes, chanterelles et trompettes. Directement issus du moulin: huiles vierges extra.

D 17

Restez bouche B en dégustant les gourmandises confectionnées par Vianney Bellanger : chocolats, macarons, confiseries, gâteaux de voyage,...

G 57

La Grenade: l' aliment plusL'Ortie et la Prêle : les bienfaitsle Bicarbonate: la poudre à tout faire

A 73

Pur jus de grenade fin et subtil, avec ou sans bulle. Sans sucre ajouté, sans conservateur, sans additif... que du fruit ! Production artisanale française.

H 33/41

Installée à Châtillon, la brûlerie Caron pérennise depuis plus de dix ans un savoir-faire traditionnel. La maison familiale torréfie chaque jour les plus grands crus d'arabica pour obtenir un café d'exception

C 31/41

Les fromages de Suisse vous proposent de découvrir l'excellence de la Suisse fromagère : le Gruyère AOP Suisse, l'Etivaz AOP, la Tête de Moine AOP, l'Appenzeller, l'Emmentaler AOP Suisse...

E 45

Vins de Bourgogne

K 07

Confiseries artisanales réunionnaise au naturel. Le cadeau gourmet : création de bonbons, pâtes de fruits, guimauves, biscuits et chocolats, traditionnels ou classiques

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