A découvrir
Ensentielles
Les huiles essentielles passent à la casserole, pour une cuisine étonnante toute en finesse.
Une nouvelle façon de cuisiner
Imaginés et créés par A&B Senteurs, la particularité de ces arômes culinaires est de restituer au plus juste toute la puissance gustative de la plante d’origine. L’arôme lavande dans une crème dessert, ou alors l’arôme citron dans une tarte au citron frais pour renforcer le parfum, l’arôme cumin dans un poulet au lait coco soit un mélange entre eux pour un cake aromatisé citron/gingembre.
Trois gouttes d’Arôme Essentielles correspondent à une cuillère à café de poudre d’épice ou d’herbe fraîche ciselée.
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