Le salon Saveurs des plaisirs gourmands prend ses quartiers à la Porte de Versailles du vendredi 9 au dimanche 11 décembre 2011.

La crème de la gastronomie a rendez-vous Porte de Versailles

Au menu de cette nouvelle édition, découvrez ou retrouvez la crème des exposants du salon SAVEURS des plaisirs gourmands :

• Les foies gras, jambons… de Patrick Duler, Cuisinier-paysan du Domaine de Saint Géry
• Les thés Harney & Sons
• L’agneau allaiton triple A d’Aveyron
• Les huiles d’olive Castelas
• Le caviar de France
• Les vinaigres balsamiques d’exception Léonardi
• Les liqueurs de La Distillerie Cazotte
• La Maison de la Truffe

… et bien d’autres produits d’exception à découvrir. Retrouvez toute la liste des exposants du salon SAVEURS des plaisirs gourmands Porte de Versailles.

Animations gastronomiques

Ateliers et dégustations vous permettront de vous initier à la préparation de mets d’exception et de faire le plein d’idées pour vos festins de Noël et du nouvel an.

L’art de cuisiner les mets d’exception avec  750 Grammes

Doué et créatif, Philou le bloggeur belge mettra à l’honneur les produits d’exceptions des exposants avec des recettes faciles à réaliser. Whoopies salés pour mise en bouche originales, risotto revisité, sabayon inédit ….

Atelier le Noël des régions  avec la FFCA

La fédération Française de Cuisine Amateurs vous convie à un voyage culinaire sur le thème du Noël des régions. Au menu :

• Vendredi : Réveillon ensoleillé avec Régis Perrier du Sud Est de la France
• Samedi : Réveillon chaleureux avec Ludovic Dumond du Nord de la France
• Dimanche : Noël scandinave avec Hugues Le Bourlay et inspirations Lyonnaises avec Yohann Crunière
  

Des vins et des mets – COAM

Quels mets s’accorderont le mieux et sublimeront tous les arômes de vins sélectionnés ?

Le COAM vous invite à participer à des ateliers d’initiation à l’œnologie.

L'appétit vient en lisant

De la collection Guide à voyager gastronomique , en passant par celle de La Pochette Surprise Gourmande , la Maison d'édition Agnès Vienot nous régale de livres de cuisine originaux et éclectiques.

Elle présentera sur le salon une collection de livres anciens autour du vin. Vous découvrirez en exclusivité les ouvrages des chefs et auteurs français qualifiés pour la compétition internationale Gourmands Awards qui récompense les meilleurs livres de cuisine et du vin publiés dans le monde.

Des séances de dédicaces seront organisées durant 3 jours. !

Samedi, à partir de 15h vous retrouverez Caroline et Sophie Rostang les marraines du salon pour la dédicace de leur livre Rostang Père & Filles .

Votre confort sur place

Service de livraison, aide au portage de vos achats, voiturier... de nombreux services sont à votre disposition pour un confort de visite impeccable.