L'Italie, l'Espagne, la Sicile... s'invitent à Paris et ensoleille vos plats. Huile d'olive, tomates séchée et confites et autres spécialités raviront les gourmets et bec fin en quête de produits d'exception.
Parmesan d’exception
Les fleures sauvages qui s’épanouissent dans les montagnes de Bardi, confèrent au parmesan de la famille Brugnolli une saveur riche et un goût équilibré.
A l’occasion du salon Saveurs des plaisirs gourmands, le charmant Mirko vous fera découvrir toute la richesse aromatique de ce parmesan d’exception.
(re)découvrez le parmesan de l’ Azienda agricola Brugnoli Flli Hall C Stand M09
Spécialités siciliennes
Tomates confites, huile d’olive extra vierge, boutargue et autre pesto de roquette… Sapori Burgio vous invite à un voyage gourmand en Sicile. Des spécialités d’exception pour le plaisir des papilles.
Découvrez Sapori Burgio Hall C Stand M10
Délice festif
Spécialité de la maison Il Divin Porcello, la Porecetta ravira les amateurs de gastronomie italienne.
Cet appétissant cochon de lait rôti assaisonné d’épices et d’herbes aromatiques, se déguste traditionnellement les jours de fêtes populaires en Italie.
Elle s'apprécie froide, coupée en tranches accompagné de pain ou poêlée, avec un filet d'huile, quelques tomates et une pointe d'ail.
Découvrez la Porcetta de Il divin porcello Hall C Stand L08
Or et soleil de l’Espagne
Mise en bouteille à Valence en Espagne, l’huile d’olive Oliespal possède une dénomination d’origine contrôlée.
Elle ensoleillera toutes vos préparations printanières et estivales, leur donnant un petit parfum d’ailleurs.
Découvrez les huiles Oliespal Hall A Stand G34
Parfums du sud
Connues pour leurs bienfaits, les huiles essentielles et les eaux florales apportent une note d’originalité à toutes vos préparations. Issues de l’agriculture biologique, les huiles essentielles produites et distillées par Lueur du Sud, portent en elle tous les parfums du Gard.
Découvrez les eaux florales et huiles essentielles de Lueur du sud Hall A stand F04
Découvrez bien d'autres mets d'exception sur notre prochaine édition du 13 au 16 mai 2011, consultez la liste complète des exposants