Christian Etchebest, Parrain de l’édition 2017

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands revient du 1er au 4 décembre 2017, avec sa sélection d’artisans et de producteurs venus de toute la France. Cette année, le Chef emblématique de la bistronomie, Christian Etchebest, parrainera cette 21ème édition, placée sous le signe de la culinarité et du partage.

CETTE ANNÉE, PLACE AUX CHEFS !
C’est l’un des rendez-vous festifs parisiens les plus attendus de l’année ! Pour sa 21e édition, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands rassemblera cette année 300 artisans et producteurs.
Avec plus de 36 000 visiteurs, il est le rendez-vous incontournable pour préparer les fêtes de fin d’année et faire son choix parmi une large sélection de produits, à emporter ou à commander. Cette édition sera placée sous le signe des Chefs, avec, pour commencer, un parrain de choix : le Chef Christian Etchebest, qui saura apporter et transmettre ses valeurs du bien manger et de l’art de vivre en toute convivialité !

ARTISANAT ET SAVOIR-FAIRE
Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, c’est avant tout une histoire de rencontres… Producteurs et
artisans y proposeront durant ces quatre jours, des produits sélectionnés minutieusement, en circuit court, simples et bons, certains d’exceptions, mais toujours avec le même gage de qualité. Un rendez-vous
gastronomique à ne pas manquer ! Un avant-goût ? Les viandes de Pierre Matayron, qui élève ses
animaux en plein air et les nourrit naturellement avec sa propre production ; les fromages de la belle ferme de La Roselle, une exploitation familiale située en Aveyron ; Perle Noire, le caviar français du Périgord, issu des eaux de sources et ruisseaux purs de fermes naturelles, etc

 

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2017 mettra à l’honneur l’art de la cuisine via un espace dédié aux démonstrations culinaires, où différentes personnalités viendront partager leurs talents, à commencer par Christian Etchebest. Conçu comme un lieu propice à la convivialité, au partage et à l’échange, il accueillera également d’autres acteurs du monde de la gastronomie, qui par leurs interventions, rythmeront ces 4 jours de salon, pour le plus grand plaisir des visiteurs. Les exposants ne seront pas en reste et pourront, pour certains d’entre eux, accéder à cet espace afin de faire découvrir leur savoir-faire.